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割烹も、居酒屋も。『味処 和』

割烹も、居酒屋も。『味処 和』

味処 和さんは北大阪急行線(大阪メトロ御堂筋線)千里中央駅から徒歩約5分、新千里商店街にある割烹居酒屋です。お店は豊中・千里の街で40年近く営業をされてきました。豊南市場で仕入れた新鮮で旬な魚を取り扱ったメニューが人気です。居心地よく、本格的な割烹料理を楽しめます。

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新鮮で旬な魚へのこだわり

割烹も、居酒屋も。『味処 和』

店主は毎朝、庄内の豊南市場へ出向き、季節ごとに旬で美味しい魚を仕入れています。また、当日仕入れた食材は新鮮なうちに使用し、翌日に持ち越さないことにこだわっています。 他にも、馬肉の中でも一目置かれる「フジチクの馬肉」を本場熊本から仕入れるなど、お店に並ぶ食材はどれも美味しく新鮮そのものです。

「味処 和」だからこそ味わえる、素材の鮮度を活かした旬の味を是非ご堪能ください。

その日、一番美味しい食材を

割烹も、居酒屋も。『味処 和』

「味処 和」はお客様のご要望に合わせて、その日美味しい料理を提案します。 蟹料理をとことん味わいたいという方は、ズワイガニを贅沢に使った「松葉かに 一尾づくし」など、名物の「づくし料理」が用意されています。 その日仕入れた中で一番の食材を取りそろえたコース料理は、お店のおまかせで料理を楽しみたいという方におすすめです。

苦手な食材や要望についてはご予約時にご相談ください。

様々なシーンに合わせて

割烹も、居酒屋も。『味処 和』

店主は先代より受け継いでいる言葉「割烹ほどきどらず居酒屋ほどくだけず」を大切にしながら、これまで営業してきました。お客様に最上級の食材を肩肘張らず楽しんでいただきたい、そのような想いがこの言葉に込められています。

目の前で調理の様子が見られるカウンター席や、完全個室の木目で暖かな雰囲気の掘りごたつなど、お一人様から団体様まで幅広いシーンに合わせてご利用いただくことができます(個室は最大32名まで可)。 割烹料亭の味を楽しみながら、にぎやかに過ごせるのは「味処 和」ならでは。

アクセス

住所
〒560-0083
大阪府豊中市新千里西町3丁目2ー12
TEL
06-6872-5244
営業時間
PM4時~AM1時(12:30ラストオーダー)
定休日
不定休
ジャンル
魚介料理・海鮮料理・割烹・小料理・居酒屋

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