まるごかまぼこは阪急庄内駅近く、豊南市場の練り物屋さんです。全国津々浦々から、四季折々のかまぼこを取り揃えているだけではなく、自家製のしょうが天やきくらげ天、野菜ミンチボールなども販売しています。年末に、おせち用のかまぼこがズラリと店先に並ぶ様子は一見の価値があります。
豊南市場の練り物屋『まるごかまぼこ』｜豊中市商店会連合会
http://www.toyonaka-s.com/e168567.html
まるごかまぼこではリーズナブルなものから高級なものまで、様々な産地のかまぼこを取り揃えています。
その特徴は練り物が持つ味の濃さにあります。一般的なものよりもすり身の割合が多いため、おいしいお出汁を取ることができます。炊き込みすぎないように温めるのがオススメの食べ方だそうです。 お客様からは「おでんを炊くならこのお店」という声もあがるほど。
お客様と直接お話をして、それぞれにあった美味しい食べ方を提案しています。インターネット上にもレシピは多数掲載されていますが、コミュニケーションを取りながら献立を考えられるのは生の声が聞けてこそのものです。
また、豊南市場の各店舗では生鮮産品から日用雑貨まで、多種多様の商品を取り扱っています。ご所望のものが見つからない場合は他店へご案内致しますので、気軽にお声掛けください。
紅しょうが天やきくらげ天など、素材がまるごと入ったかまぼこはこのお店ならではの商品です。これらはそれぞれ、1日に１００枚も売り上げる人気商品なんだとか。
また、野菜ミンチボールは創業当初から人気の商品で、玉ねぎ、人参、キャベツ、魚のすり身などをふんだんに使用しています。こちらは野菜嫌いの方でも食べやすく、ヘルシーな商品となっています。
